オクラは高温が栽培条件ですので 5月の中旬以降 温度が十分に高位安定してから蒔きました。 しかし この時期まで 残されている面積は狭く 限られていますし 更に 秋野菜の用地を割り当てていきますと オクラが何時までも畝に 残っていては 秋野菜のプランが制約されてしまうことになり 思案しました。
さような制約条件の中に ピッタリのオクラがこのおくらでした。 まず 密植栽培に向き 草丈が低く倒伏し難く 着房部位が低く 超早生種なオクラです。 このオクラには悪いですが サッと収穫して サッサと片付けるにはうってつけなのです。
収穫期になりましたので 穫って帰って ジュースを作ります。