火曜日, 5月 27, 2014

その後の夏野菜 [1]

 いつも秋には「秋の一日は 春の十日」と尻を叩かれていますが 春は十日も 経つと 夏野菜は見違えるように成長します。
アンドン作りに張られた ネットの中で 日に日にツルが伸びているキュウリの全景です。
 90cm幅 2.5m長さ の畝に2株植えてあり 例年通り 主枝の他に 株元から2本の側枝を伸ばして 合計3本仕立で育てています。 従って 2株で 6株植えたことになる筈です。
 また黒マルチの下には 給水パイプを敷設して マルチを捲らないで 追肥と給水を兼ねた液肥を 土の乾き具合を見ながらパイプに5リッターのジョロ口を差し込んで施します。

  区画の北東の隅に ゴーヤを1株植えてあります。
このゴーヤは非常に豊産種で この1株で 秋までに百本以上収穫出来ます。 昔のゴーヤに比べると 苦味が少なくなって 人様に差し上げても喜んでいただけます。
 本葉6~7枚で芯を止めて 側枝を出させ 整枝も芯摘みもせず放任で 側枝を自由に伸ばさせ花を咲かせます。 虫の少ないこの時期は受粉を必要としますが 気温が上がり 蜂や 昆虫が増えると次々に実が生ります。 なお そのネットの陰には ミョウガを植えて 都会の農園らしく 土地の有効利用を計っています。

 右の 写真は トンネルの中に 黒マルチを張って植えたツル無しモロッコインゲンです。 
 昔 ツル有りモロッコを一畝植えました。 暑い時期に 収穫期の長いモロッコを炎天下 1つづつハサミで切取る作業は あの綿花摘みを想わせ 以来 勝負の早いツル無しモロッコを植えています。
 ナス・トマト・サトイモ 等の映像は 次回にアップします。

土曜日, 5月 17, 2014

夏野菜の急成長

 5月に入ると ブログの更新が遅れている間にも 農園の夏野菜は成長がスピードアップしました。

例年よりも 10日以上遅く定植したトマトの一段果です。 
 この中玉トマトは 既に 主枝の3段花房まで開花し 脇枝の1段花房も開花しました。
 トマト畑は まだ 本支柱を建てていないので 狭い所に主枝と 脇枝が重なり合って 花盛りと言った風情です。
 この時期 防虫網トンネルから出た トマトにとって 最大の難敵はアブラムシの来襲です。 隣の畑に植えられた ジャガイモの地上部は トマトと比べると トンネルから出て長い時間が経過していますので 活動を始めたアブラムシにとって絶好の繁殖場所にされています。 更に 5月のアブラムシは羽根が生えていて 空中飛行で移動し 猛スピードで繁殖範囲をも拡大するので油断がなりません。

トマトの次に 定植した キュウリも雌花の1番花が開花しました。
例年の通り 株元の勢いのいい脇芽2本を選んで伸ばし 主枝と共に3本仕立てにしています。
 これらの脇芽は別として 主枝の第6節までの花芽は全て摘み取って 実を着け無いようにしているので この花は この株の 第7節に咲いた雌花と言うことになります。
 毎年植えている この「夏すずみ」は 所謂 節成キュウリに属する種類ですが 中でも各節の花芽の着き方は 極めて規則正しく  始めのうちは 節の芽の処理を適宜行うことで 最高収率を目指す面白さがあります。

 5月の連休明けに定植した ナスは2番花が咲きました。
 トルバムの台木に継木した 苗を練馬の農家から買った時 既に1番花の蕾が膨らんでいました。 朝の低温が過ぎるまで 15cmの大型ポットに移し替えて 温室の中で 朝の気温の上昇と 甫場の準備が整うのを待って定植したので まだ防虫網トンネルの中での撮影になっています。
 なお 定植前に 咲いた1番花は着花ホルモンを付けて 生り癖をつけてから 3cmほどの幼果のうちに摘果して 株の生育を優先させました。
彼岸蒔きした ニンジンとネギです。
 この写真も 防虫網トンネルの中での撮影です。
 ニンジンの奥に見えるネギは 古い種が 何時頃まで発芽率を維持出来るものか?を実験しました。 見難い写真ですが 3種類のネギの種を 5列に蒔いてあります。 左の2列は 購入後7年過ぎた「九条太ネギ」で 真ん中の1列は5年過ぎた「西洋ネギ」で 右2列は10年以上前の「浅黄系九条」です。 こうして見ますと 種の保管条件にもよりますが ポリ袋に包んで 冷蔵庫に入れておく程度では ネギの種は持つ と言っても せいぜい5年が実用的な限度だと言えそうです。 

日曜日, 4月 27, 2014

農園も賑やかになりました

 庭のハナミズキが満開の見頃です。 この春は いちだんと高い先まで花数が多いように見えます。 白い花のハナミズキは少し遅れて開花します。
 過ごし易い 気候になり ホームセンターやJAの売店では この週末に夏野菜の苗を売り出しました。
  数日前から 植え場所の準備を終えて 苗を待っていた人達は 思い思いの苗を買い求めて 一斉に定植作業に入り 休日には家族連れの明るい声が響き渡り 農園は賑やかになりました。

 2月の上旬に種を蒔いて 部屋の中で育ててきたトマトの苗を 先日 ここに定植しました。
 この花は中玉トマトで 大玉トマトも蕾がほころび始めているので 数日中に咲きだすでしょう。
 今年も この一段花房の下から出ている脇枝は摘み取らないで このまま伸ばし 主枝と平行に2本仕立てで誘引し 実を生らせていきます。
 例年は 主枝の8段花房の実が肥大する頃に梅雨が明けて 真夏の太陽が照りつけると 裂果が多くなるので その辺りで芯を止めてトマトは終了となります。

昨秋 種をポット蒔きして 12月に ここに定植したスナップエンドウは収穫の最盛期を迎えています。
 冬の間は タフベルとフイルムの二重掛けトンネルの中で育てましたが 2回のもの積雪でトンネルが押しつぶされたり 難関を越えてここまでやって来たことを思うと 感無量です。
 1m50cm高さのネットを張ってありますが ジャックと豆の木 の話の通り 精力的にツルを伸ばして その先までも 咲かせる白い花々は 背の高い作物が無いこの時期 ひときは目立つ存在です。
同じ 畝に植えてある サヤエンドウは 背は高くありませんが ご覧の白い大きな花がいっぱいに着いています。
 「シャンパーニュ」と言う 洒落た名前につられて 何年か前に種を買いましたが サヤが大きくて 美味しいので 今年も育てています。
 これらの他 キュウリやナス・シシトウ類 など夏野菜群もこれから加わって 農園は ますます賑やかになります。
 

日曜日, 4月 06, 2014

 満 開

 最高のお花見日に 豪徳寺と松陰神社に参りました。
冬の空と違って 何となく潤いをふくんだような 空の色にこそ 満開の桜は映えます。
無風快晴 気温は20℃を越える そんな絶好の日に 桜田門外で刺された 大老井伊直弼の墓地がある豪徳寺と そこから歩いて10分少々のところにある 安政の大獄で処刑された 吉田松陰を祀った松陰神社へのお花見でした。

豪徳寺と井伊家の結びつきについては 近江彦根藩三代目の藩主 井伊直孝が武蔵野に遠乗りをした帰路 豪徳寺の門前に差し掛かると 一匹の猫が手招きした お供の者が怪しんで抜打ちしようとするのを止めると また招いたので 猫の招きに応じて寺の内に入り 住職と話し込んでいるうちに 目の前の立ち木に落雷があり 直孝等一行は難をのがれました そのことが縁で 豪徳寺は井伊家代々の菩提寺になったとのことです。
 豪徳寺と言えば 井伊直弼の墓と まねきねこ発祥の寺として 人気のたかい史跡となっています。
詳細については http://picasaweb.google.com/ssgw.mi をクリックしてアルバムをご覧下さい)
 
  大老 井伊直弼によって安政の大獄で処刑された 志士の墓は 千住の回向院にありましたが  吉田松陰の墓は 長州藩の御用地だったこの地に 松下村塾生の 伊藤博文・井上馨・山県有朋などによって移されて この松陰神社が造営されました。
 境内には 松陰の教育道場であった松下村塾を模した建物や 毛利元昭公をはじめ 門下生の伊藤・山県・井上や 桂太郎・木戸孝正・乃木希典などの名が刻まれている32基の石灯籠が明治41年に奉献され 一列に整然と並んでいます。

 農園のサヤエンドウも 白い花を着け始めました。
 急いで 支柱建てをして 軽く 追肥もしておきました。
 いよいよ 春野菜の世話も本番を迎えます 種や苗の確認や 甫場への石灰や堆肥などの混和 などなど。
 冬の間 怠けていた からだを徐々にウォーミングアップしていこうと思っています。

土曜日, 3月 29, 2014

桜も咲きました

この写真は 春が来ると 度々ご覧いただいている 神田川沿いの桜並木です。(写真をクリックすると大画面になります)
 農園の行き帰りには 左側の道を自転車ですっ飛ばして行きますが 桜のこの時期だけは 自転車を降りて 花見客のペースに合わせ歩いて通ります。
 かっては 江戸市民百万人が使う水は この神田川の水で賄っていたとは 今のこの流れからは想像もつきません。
 昭和30年以来 武蔵野台地が急速に都市化して 神田川の水源地である井の頭池や 善福寺池の湧き水が枯渇しました。 現在は人為的に深井戸揚水で 日量3500トンの水を汲み上げて かろうじて池の姿をとどめています。
 
桜に先駆けて 庭の椿は もう半月ほど前から 次々に 咲いては落花 を繰り返しています。
今は亡き この椿を植えて下さった植木屋さんは 「侘助」と呼んでいましたが 「侘助」とは違うのではないか? と言う人も居りよく分かりません。 ただ 落ちた花は大きさも 派手な色も 目につくので 毎日のように 掃除を強いられて 手間がかかります。

 農園の茎ブロッコリーも チョット油断をするとご覧の通りの花ざかりになります。
 この茎ブロッコリーは茎が柔らかくて 美味しいので この穂先を摘んで帰り サット塩茹でして マヨネーズや好みの味のドレッシングで戴くと結構グーです。
 花蕾ですから 栄養価も高いでしょうし 春野菜の植付けでこの場所を追い出される迄は このまま 気ままに収穫を続けていくつもりです。

月曜日, 3月 10, 2014

庭の梅も咲いて

毎年入試の頃に開花する 我が家の梅が咲きました。
 今年は 雪掻きを強いられた大雪が2度もあり 厳しい冬でしたが やはりお水取りになると 吹く風は冷たくとも 空の蒼さや うっすらと浮かぶ雲に 季節の移ろいが見られます。
 見上げてみて 高い梢の先で咲く 春の色は ほっとした気持になります。

トマトの苗も 本葉の4枚目が綻び出して トマトらしい姿になってきたのを見ると 保温トンネルの雪降ろしに 出かけて以来 しばらくご無沙汰していた農園にも足を運ばねばならなくなりました。 
 人影もなく あれほうだいの農園に着くと トンネルの中で保護されている ホウレンソウや小松菜やキヌサヤ等は 春を待つ作物 らしい姿ですが 畝の隅で 雪に埋もれ 寒風にさらされてきた ホウレンソウは地面に押し付けられ それでも 生き続けてきた逞しい姿でした。 これもまた感動ものです 収穫して帰り 早速 ゴマ和えで 美味しく戴きました。

もう一つ 穫り残していた 聖護院大根の1株も抜いて帰りました。
 ご覧の通り 葉は かなり痛め付けられていますが 根は いい姿だったので ほっとしました。
 最近 こちらでは あの大雪以来 野菜の価格が馬鹿高になっています この大根も 大きな顔をしていてもいいでしょう。
 さて お彼岸になると ネギやニンジンの種蒔きがあります。 冬の間 怠けていた身体を目覚めさせ 農園にせっせと足を運ばねばと思う 今日此の頃です。  


                                  

木曜日, 2月 27, 2014

異常な積雪

 2週続けて 大雪が降り こちらでも 30cmを越える積雪になりました。
 節分の頃から現れる気象のパターンで 日本海の北部で低気圧が発達し これが 南シナ海に現れた低気圧を引寄せて 2連低気圧として 急激に発達しながら日本海を北西に進むパターンがもたらす現象の一つです。
右の天気図は昨年2月1日正午のものですが この時は 寒気が南下せず 低気圧に吹き込む南からの暖かい空気で 翌2日の東京の最高気温は 20.9℃迄上がる異常気温でした。 今年は一転 猛烈な寒気が南下して最高気温も 4.0℃で 太平洋側が大雪になりました。
 江戸時代の大火や大雪も 昔からこのパターンの時に起こりました。 あの赤穂浪士が討ち入りをした夜も しんしんと雪が降り積もっていました。 あの年の 旧暦12月14日は 新暦では2月だそうです やはりこの気象パターンだったのでしょう。

  さて根雪になっていた 庭の雪も このところの暖かさですっかり融けて 今朝は そっと差し込む陽の光に誘われて 福寿草の芽が綻んできました。
 今年は 順調に来ていましたので 例年よりも早く福寿草の開花が見られるか と楽しみにしていましたが 何のことはない とんだ大雪のお陰で 平年よりも遅い開花になりました。
 この調子ですと 今年の春の気候も 何が起こるか判らない 不気味な気がします。

 その春の 作業は 例年 立春の声を待って トマトの種蒔きで始めます。
 ここ何年かは便利な「愛菜花」と言う 低温時の 発芽育苗器を使っていましたが 昨年サーモの精度がおかしくなり また 必要な苗の数も少ないことから 
電気あんかを スチロールの箱に入れた 自家製の簡易発芽器を自部屋内に置いて種蒔きをしました。 
 天気が良ければ 陽が差し込み 昼間の室内は30℃近くまで上がるので 夜の土温を28~30℃がキープ出来る様に 事前に温度設定を決めておけば発芽するはずです。 この装置?でも 例年と同じ3日ほどで芽は出ました。 双葉が出揃ったら スチロール箱から出して 部屋の窓際に置いて育てています。 晴天の昼間の土温は 35℃近くになりますが夜の温度は 18℃ほどです。
 写真の黒のポット苗は大玉トマト「ファイト」で ブルーのポット苗は中玉トマト「フルティカ」です。 この段階では ファイトの方が 生育は早い様です。
 今後 苗の背丈が伸びたら 庭の温室に移して 時々液肥を遣りながら 一段花房が開花するまで育苗します。