シシトウの片付

　半年の間畑で頑張ったシシトウを片付けました。
　シシトウは３月の末にポットに種をまき　本葉５枚の５月中頃に畑に定植しました。　７月に入ると収穫が始まり　梅雨明け頃から本格的な収穫期になりほぼ毎日収穫が続きました。（その頃の様子は８月２日付け「シシトウの季節」をクリックするとご覧頂けます）
　９月に入って一時の中休みを挟んで　その後はまた　いい時の状態に戻りました。
　１２月になって朝の気温が５度を割るようになると　さすがのシシトウも　葉のみずみずしさが消え　細い枝は折れ易くなりました。　もう花は咲きませんし　着いている実の肥大も止り　片付けることにしました。
　このシシトウはヘタを落として　強火で焼き　醤油をかけるだけの簡単レシピで食べると旨味があって　特に　ビールのツマにはぴったりです。
　今年は農園仲間の「ビールの友」としても好かれました。

　農園のシシトウを片付けて帰って来ると　小さな温室の中で　鉢植の「唐辛子」の花が１輪だけ残っていました。　黒い小さな唐辛子の実も見えます。　片付けてきたシシトウを思い写真に残しました。